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Le massif des Alpilles cache de nombreux domaines viticoles qui produisent des vins d’exception.

Le vignoble des Baux-de-Provence occupe les versants Nord et Sud des Alpilles, sur une bande de 30 kilomètres qui regroupe huit villages : Les Baux-de-Provence, Fontvieille, Maussane-les-Alpilles, Mouriès, Paradou, Eygalières, Saint-Etienne-du-Grès et Saint-Rémy-de-Provence.
Ici, onze domaines forment 243 hectares de vignes. La nature a bien fait les choses et les vignerons bénéficient tous de parcelles isolées.

Les vignes s’épanouissent sur des sols très caillouteux, formés d’éboulis ou de grèzes litées, typiques de la région. Elles bénéficient d’un climat typiquement méditerranéen. Composante essentielle de ce paysage pittoresque, le mistral souffle régulièrement et protège les terres du froid et des épisodes pluvieux. Si les précipitations sont plus régulières l’hiver, elles sont très rares l’été où place est faite au soleil et à une luminosité exceptionnelle.

Le circuit

Rendez-vous au Château Romanin

Découverte du vignoble et du chais

Visite des parcelles du Domaine Milan

Découverte du terroir du Mas de Gourgonnier